Hembakat briochebröd, kött från gräsbetande kor och en stor dos passion gör TUGG till en given restaurang att besöka när det vankas burgare.   

Det är sannerligen få som har missat den ökade trenden kring hamburgare. Och då pratar vi inte om någon hamburgermeny från gatuköket, utan vi talar om burgare med klass och som tillagats av fina råvaror. Här nere på västkusten har utbudet under det senaste året ökat markant och jag skulle vilja påstå att det är ställen som TUGG Burgers och andra liknande burgarhak, som lyckats ge hamburgarnas rykte ett rejält uppsving. 

När man kliver innanför dörren till TUGG möts man av en varm och inbjudande stämning med ett levande sorl från gäster och en intresseväckande interiör med industrialistiskt tema. Menyn bjuder i all sin enkelhet på en handfull olika burgare, alla tillagade av egenmalt kött från gräsbetande kor och med dagsfärskt, hembakat briochebröd. Här finns även alternativ för den som föredrar en vegetarisk variant. Burgarna bjuder på en saftig och smakrik upplevelse som dessutom är snäll för plånboken, vilket knappast gör besöket sämre. Att maten är tillagad med mycket passion och glädje är tydligt och portionerna är precis alldeles lagom i storlek för att den behagliga mättnaden ska infinna sig.

Restaurangen erbjuder dessutom även hemkörning inom Göteborg. En tjänst de är ensamma om att erbjuda i sin genre. Så om ni har vägarna förbi Göteborg, eller lyckligtvis råkar bo här, så kan jag varmt rekommendera ett besök till denna hemtrevliga lilla restaurang placerad mitt i stadens kärna på Drottninggatan 21. Varför inte ta vägarna förbi när nästa After Work nalkas, eller få din beställning hemkörd för att sedan kunna njuta av den goda maten i lugn och ro hemma. I nuläget finner ni dem även i Borås och inom kort också i Lund.