En snabb och god pasta med bland annat flankstek, kalvfond, dijonsenap och grädde!
Stek tärnad flankstek i ca 1 minut.
Tillsätt vitlök, purjolök och champinjoner och stek i ytterligare 2-3 minuter. Smaka av med salt, svartpeppar, torkad timjan och oregano.
Tillsätt grädde, dijon och kalvfond och reducera till önskad konsistens.
Koka pastan al dente. Blanda med såsen och den finhackade persiljan.
Toppa med lite skivad purjolök, svartpeppar och riven parmesan. Smaklig måltid!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!