Gubbröra med tunnbrödssticks

Ingredienser

Servera portionsvis istället för bara i en skål! Med hjälp av tunnbrödsticksen kan man dessutom skeda upp röran. Passar därför lika bra på julminglet.

15 min Fisk 4 port.

Gör så här

1

Brödet: Skär 2 cm remsor av tunnbrödet. Pensla med uppvispat ägg och strö över salt & blandade frön. Grädda i 200 grader i några minuter tills de fått fin färg.

 

2

Röran: Hacka ansjovisen, skala och hacka äggen och finhacka rödlöken. Hacka dill och gräslök. Lägg allt i en bunke och blanda ner övriga ingredienser tillsammans med lite ansjovisspad. Smaka av med salt & peppar.

Servera gubbröran i glas och stick ner ett tunnbrödssticks som man även kan skeda upp gubbröran med.

Foto: www.cedell.se

Bilder

Recept

Filtrera