Ingredienser
Matjessill hör högtider till och när den serveras så här med ett sött brynt löksmör blir den riktigt delikat.
Om det inte är säsong för färskpotatis så kan du använda vanlig potatis.
35 min
Fisk
4 port.
Gör så här
1
Koka potatisen i lättsaltat vatten i ca 20 minuter. Häll av och låt svalna.
2
Skär potatisen i 1/2 cm tjocka skivor. Bred ut skivorna på 4 tallrikar eller ett stort fat. Fördela bitar av matjessill ovanpå.
3
Finhacka den röda löken och gräslöken.
4
Smält smöret och bryn det i en panna. Tillsätt röd lök, gräslök, soja och honung. Häll smöret ovanpå sillen och potatisen.
5
Servera tillsammans med knäckebröd och en god lagrad ost.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
