Ingredienser
En härlig mandeltårta med syrliga rabarber och maräng.
Avnjuts med vispgrädde alternativt vaniljsås.
60 min
Dessert
4 port.
Gör så här
1
Skålla och skala mandeln och mal fint i en kvarn.
2
Vispa äggvitan och sockret till hårt skum.
3
Blanda mandeln med 2/3 av den skummade äggvitan och vetemjölet.
4
Bred ut i en smord form och grädda 175 grader i ca 15 min (eller tills botten blivit fast).
5
Skala rabarbern och skär i 1 cm tjocka bitar.
6
Koka upp lätt med socker.
7
Häll rabarbern över den förgräddade mandelmarängen och bre resterande äggvita över.
8
Sätt in i ugn som är 200 grader i ca 15 minuter.
9
Serveras med en klick vispgrädde.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
