Ingredienser
En japansk klassiker som passar med de flesta sorters rött kött. Här med strimlad entrecote och purjolök.
40 min
Kött
4 port.
Gör så här
1
Blanda soja, socker, ingefära, chilipulver och vitlök tills sockret löst upp sig.
2
Häll i sesamfrön och sesamolja, rör om lite till.
3
Skär köttet i tunna strimlor och hacka purjolöken.
4
Blanda sås, entrecote och purjolök i en bunke, men spara lite sås att hälla på köttet i efterhand. Låt dra i några minuter.
5
Fräs i en stor panna med lite olja.
6
Servera tillsammans med ris och garnera med hackad koriander eller hackad vårlök beroende på smak.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
