Kokostoppar

Ingredienser

Kokostoppar med smak av vanilj, apelsin och choklad.

Cointreau som smaksättning kan förstås uteslutas.

50 min Baka 15 port.

Gör så här

1

Sätt ugnen på 175 grader.

2

Smält smöret och blanda samman med ägg, kokos, socker, vaniljsocker, apelsinskal och ev cointreau.

3

Låt smeten svälla ca 10 minuter. Forma sedan till toppar och placera på en plåt med bakplåtspapper.

4

Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills kokostopparna fått en fin gyllene färg. Låt svalna.

5

Smält chokladen försiktigt i micro eller över vattenbad. Doppa undersidan av kokostopparna i chokladen och låt stelna. Förvara i kyl.

Bilder

Recept

Filtrera