Det här var en av de godaste skaldjursplatåer jag ätit. Grillat och fräscht med otroligt härliga smaker och texturer.

I ett stort sällskap på 16 personer möttes vi först uppe på den soliga takterassen och tog ett glas vin tillsammans. Så mycket mer än öl och vin fanns det tyvärr inte att välja på där uppe.

Sedan gick vi ned till restaurangen för middag där de flesta av oss åt skaldjurs- eller köttplatån.

Eftersom jag själv inte är ett fan av ostron så uppskattade jag att dessa fick beställas vid sidan om.

På brickan låg en halv hummer, halstrad tonfisk, röding samt grillad blomkål & gemsallad. Till det serverades knaprig pommes, en tryffel- och dragonmajonnäs samt en gremolata.

Lyssna nu - gott var bara förnamnet! Man ville nästan inte prata för att det var så otroligt gott – vilken njutning! Och grönsakerna - mums så goda.

Vinet vi drack till var en Chablis vid namn "Jeu de dames" från 2015. Det passade som hand i handsken och lyfte maten till en ännu högre nivå. Dessutom hade vi turen att få en mycket trevlig servitris som var lyhörd, kunnig och hade bra koll.

Till efterrätt åt jag Choklad i ugn - bakad choklad med nougatglass, gräddfil och rostade hasselnötter. Även det, en väl komponerad dessert som innehöll både sötma och syra. 

Det här är ett exempel på när man som gäst blir så nöjd att man skickar dit halva sin kompisskara för att också ge dem möjligheten att få uppleva detta.

Bra jobbat Urban Deli – vi ses igen!

Restaurangbild: ©Urban Orzolek

Urban Deli

Sveavägen 44, 111 34 Stockholm
08-425 500 20