Vi frågade er läsare och följare vilka önskemål ni har om vad vi ska skriva om. Svaren handlade mycket om mat och vin men ett önskat ämne stack ut ordentligt - svenskt vin. Oj så roligt så det nappade vi på en gång.

Sommaren är på här så det passar ypperligt att skriva om våra svenska vingårdar och våra svenska viner. De flesta av våra vingårdar ligger i Skåne, det finns även en i Flen, på Gotland och Öland. Kanske kan ni boka in ett eller flera besök under er semester. Vi listar några tips i slutet av inlägget. 

Vi älskar ju att prova nytt och utforska och när det kommer till svenskt vin är det inget undantag.

Förutom att vi druckit vin som tillverkats i Sverige men på köpta druvor (titta efter Wine Mechanichs, genier i Göteborg som köper druvor och gör fantastiska viner. Deras rosévin är bland det godaste på marknaden, likaså deras ChitChat Chenin Blanc), har vi hittat några riktiga godingar på druvor som odlats här i Sverige.

 

I oktober 2020 ordnade Tyge och Sessil (naturvinsbar i Sthlm), Nordisk Vinfestval med mest svenskt och lite danskt. Där satt vi som två nyfikna skolbarn, sög i oss all information och provade med öppet sinne.

Vissa viner var bättre än andra. Under denna lilla vinfestival så stack Kullabergs Vingård ut ordentligt, vilket verkligen gladde oss då vi redan hade köpt på oss lite viner därifrån, på inrådan från både Alf Tumble och Daniella Lundh Egenäs.

(Ni kommer upptäcka att dessa namn kommer dyka upp till och från på vår sida tillsammans med några andra riktigt vassa vinskribenter som vi gärna följer.) 

Kullabergs viner var så pass bra att vi kände att vi behövde besöka vingården, vilket vi gjorde förra sommaren. Vi fick då prova alla deras viner, fick en rundvandrig bland rankor och i vineri. 

Tyvärr är ju gårdsförsäljning inte tillåten i Sverige (ännu) så de viner som ej Systembolaget tillhandahåller får man avnjuta på plats eller på de lokala hotellen kring Kullahalvön. Nu har vi fyllt upp vår vinvägg med de viner som hittills kommit på bolaget. För det är bra, riktigt riktigt bra.

Ett annat svenskt vin vi fastnat för är Skepparps rosémousserande, så mycket sommarvin, smultron, jordgubb och röda äpplen. Kan vara något att överraska gästerna med på sommarminglet.

Nu kostar svenskt vin en hel del, produktionen är liten, det är mycket jobb, många provplanteringar och tester för att hitta rätt druvor, tillverkningsmetod och blandningar.

Du hittar inte Zinfandel eller Nebbiolo från Sverige utan här odlas istället svampresisenta druvor som till exempel Solaris (den vanligaste druvan), Donauriesling, Souvignier Gris och Muscaris. Samt de blå druvorna - Regent, Cabernet Cortis och Rondo. 
Vissa producenter gör försök med Merlot, Pinot Noir och Chardonnay men vi får se om de hamnar på hyllan på systembolaget en dag. 

Svenska vingårdar i ett urval att besöka:

Kullabergs Vingård, Skåne
Klagshamn, Skåne
Arilds Vingård, Skåne
Skepparps Vingård, Skåne
Ästad Vingård, Halland (dit åker vi i augusti)
Wannborga Vingård, Öland
Gute Vingård, Gotland
Blaxsta, Flen
Särtshöga Vingård, Östergötland

Så ge dig själv en fin upplevelse i sommar och besök en svensk vingård, eller drick åtminstone ett glas svenskt vin! Ge det en chans, för det är det värt. En dag kommer Sverige vara ett vinland att räkna med, precis som England är (mer om det kanske ni vill läsa om i ett annat inlägg för där finns det godsaker att dricka).