Sthlm Food & Wine 2016

08 nov 2016

Sthlm Food & Wine 2016

På torsdag öppnas portarna till Nordens största konsumentmässa inom mat och dryck, Sthlm Food & Wine. Mässan som tidigare hette Mitt kök arrangeras 10-13 november på Stockholmsmässan i Älvsjö.

Ledordet för Sthlm Food & Wine är Happy Cooking, det vill säga att det ska vara kul, gott och inspirerande att besöka mässan. I och med namnbytet blir det också tydligt vad mässan innehåller, nämligen mat och dryck i kombination. Det är ett fullspäckat program alla dagarna med väldigt trevliga evenemang.

Återkommande besökare kommer att känna igen flera av aktiviteterna, bland annat vinprovningarna, som arrangeras i samarbete med utställare och vinprofiler som Håkan Larsson och Bengt-Göran Kronstam. Många nyheter lanseras också, bland annat Matbordet, där besökare har möjlighet att delta i kortare, enklare mat- och vinprovningar inne i mässhallen.

Några av de stora hållpunkterna under Sthlm Food & Wine är alla prisutdelningar och tävlingar.

På mässans första dag delas Nordens främsta bloggpris ut, Matbloggspriset. Här uppmärksammas de bästa mat- och dryckesbloggarna i Sverige i sex olika kategorier där en jury utser fem vinnare och folket röstar i en kategori.


På vår bild ovan från förra året tar vår härliga profil Karin Högberg emot Matbloggspriset 2015. Karin var då också aktuell med sin kokbok Karins Kök. Priset delades ut av jurymedlem Monika Ahlberg, tillika en av Vin & Matguidens härliga profiler. Även Monika var aktuell med en ny kokbok, Mingelrätter & Smörgåstårtor.

Nedan tackar Zeina Mortada från Zeinas Kitchen - för sitt pris Folkets Val 2015. Hon vann med en skräll och är så älskad i hela vårt land. Zeina gästar Vin & Matguiden då och då med recept på sina smarriga rätter.


I år är Zeina nominerad till Matbloggsprisets Hedersutmärkelse. Även denna nominering vittnar om Zeinas framgångar, stora engagemang för mat och hennes enorma popularitet.


Folket har makten när de bästa vinerna ska utses i Folkets Favorit, provning på lördag och sedan prisutdelning på söndag.

Tidningen Allt om mat kommer att dela ut Allt om Mats stora matpris samt ett av Sveriges mest prestigefyllda vinpriser Gyllene glaset.

Tävlingen Mack-SM som Sveriges bagare & konditorer arrangerar äger rum på torsdagen. Besökarna får även på nära håll se Konditorlandslaget och Sveriges lag till Bocuse d'Or med Alexander Sjögren i spetsen tidsträna inför VM.

 


Mässans Öppettider 10-13 november

Torsd 11-19
Fred   10-20
Lörd   10-19
Sönd  10-17

Program

Sthlm Food & Wine går parallellt med Fotomässan.  

Recept

Filtrera