Magnus Johansson

Jag har en stor passion till mitt yrke och speciellt till hantverket att förädla till synes enkla råvaror till fantastiska rätter. Det fick mig att en sen kväll åka till mitt dåvarande kök på Hotel Skeppsholmen med målet att ta fram den perfekta senapen.

Med skånska senapsfrön, socker, kryddor och traditionell ättika la jag grunden för den kryddstarka och vispade senapen. Välj mellan Original Senap, Korvsenap och Söt & Stark.

Våren 2022 lanserade jag även Ketchup.