En klassisk korvstroganoff sitter aldrig fel. Använd falukorv av god kvalité med hög kötthalt och servera med ris och saltgurka.
Skär falukorven i stavar och fräs på dom lite i smör.
Hacka löken grovt och fräs det med tomatpurén några minuter, blanda ner falukorven och tillsätt creme fraiche, låt det småputtra i 10 minuter.
Häll i grädden och låt det puttra vidare 5 minuter.
Hacka saltgurkan i mindre bitar och tillsätt på slutet.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Servera med ris, saltgurka och tomatklyftor.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!