Ingredienser
Det är kanske inte varje dag man gör sin egen färskost men det är så otroligt enkelt att göra så jag tänkte bjuda på tre olika varianter här.
Just dessa varianter är smaksatta med pepparrot, färska örter och valnötter. Man kan även välja... Läs mer
20 min
Generell
4 port.
Gör så här
1
Blanda yoghurt och crème fraiche i en kastrull och värm den försiktigt under omrörning till 45°C.
2
Låt sedan den varma blandningen rinna av i en bryggtratt med kaffefilter i minst fyra timmar.
3
Smaksätt sedan ostmassan med salt och dela upp massan i tre delar och smaksätt dessa med de resterande ingredienserna, en del med pepparrot, en med örter och en med valnötter.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
