Ljummen julig sallad

Ingredienser

En enkel, ljummen sallad och otroligt mättande med halloumi och kryddig korv. Och lite julkänsla av rödkål.

20 min Sallad 2 port.

Gör så här

1

Skiva halloumin tunt. Halvera korven på längden och skiva även den tunt. Strimla rödkålen.

2

Stek halloumi och korv tills de fått fin färg och lägg i rödkålen mot slutet, så den blir varm men fortfarande är al dente. Blanda i hackad persilja och blanda om.

3

Lägg upp på ett fat, strö över mer hackad persilja och eventuellt pumpakärnor och granatäpple eller fint hackat äpple. Ringla sist över Srirachasåsen.

Smaklig spis!

Bilder

Recept

Filtrera