Ingredienser
En superbowl med rårismix, avokado, ugnsrostad aubergine och zucchiniröra.
Gör så här
Koka 4 portioner av Paulúns supermix.
Grovhacka och ugnsrosta zucchini som du sedan mixar med vitlök, chili, saften från 1/2 citron och salt och peppar.
Skär aubergine i klyftor, ringla över lite olivolja, salta och peppra och rosta i ugnen i 20 minuter.
Blanda sedan alla ingredienser i en nyttig superbowl, skär upp lite avokado och toppa den tillsammans med lite kapris.
Bilder
Recept
Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktas sig till dig som fyllt 25år. Om du går vidare intygar du att du är över 25 år.
Vin & Matguiden är en del av Vinguiden Nordic AB. Vi använder cookies och behandlar personuppgifter för att leverera tjänster till dig, vidareutveckla våra tjänster, tipsa dig om relevanta viner och ge dig relevant marknadsföring hos oss eller via Facebook och Google.
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
