Ingredienser
Den går snabbt att göra och det är en fräsch (barnvänlig) och god rätt.
Det här är ett väl använt recept ur min receptsamling. Jag hittade det i någon mattidning för... Läs mer
30 min
Fisk
4 port.
Gör så här
1
Skär laxen i portionsbitar. Krydda dem med flingsalt och nymalen svartpeppar. Stek laxbitarna i smör tills de har fått fin färg och är knappt genomstekta. Ta upp och håll dem varma.
2
Häll kokosmjölken i stekpannan och smaksätt den med saften från en halv lime, rivet limeskal, salt och peppar. Hetta upp skyn men låt den inte koka. Tillsätt gräslöken och häll såsen över laxbitarna.
3
Servera dem med ris eller nudlar till samt blandade bönor eller sockerärtor. Strö slutligen lite rostade sesamfrön över.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
