Här kommer en spännande falukorvsrätt med lite asiatisk touch som går hem hos både stora och små korvälskare.
Finhacka vitkålen och purjolöken och låt de bryna ihop tillsammans med solrosolja och sesamolja i en het stekpanna. Tillsätt Sweet and sour plum sauce, soja, några droppar fisksås samt saften från en halv pressad lime. Låt det hela puttra ihop i 15 min ungefär eller tills vitkålen blivit mjuk och fått en gyllene färg. Slutligen hacka ner en näve färsk koriander och blanda runt i hela vitkåls- och purjolöksblandningen.
Koka nudlarna enligt anvisningen på paketet och dela falukorven i mindre bitar och stekt dem i smör. Servera korven och nudlarna tillsammans med vitkåls- och purjolöksfräset, lite tomater och några korianderblad!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!