Ingredienser
Mackornas macka !
Se till att köpa riktigt bra entrecôte till denna rätt.
60 min
Kött
4 port.
Gör så här
1
Låt köttet vila i 20 minuter i rumstemperatur innan du börjar. Skär salladen och skiva löken fint. Salta och peppra köttet.
2
Skär salladen och skiva löken fint.
3
Grilla köttet i grillpanna utan matfett ca två minuter på varje sida och låt vila tio minuter.
4
Droppa lite olivolja på brödet och stek eller grilla tills det fått lite färg. Lägg på sallad och lök.
5
Blanda ihop dijoncrèmen och bred på brödet.
6
Lägg på sallad och lök. Skär köttet i skivor och lägg ovanpå salladen.
7
Riv pepparroten och lägg i en hög på köttet och toppa med äggula.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
