Ingredienser
Enkel och hettande currysoppa som blir klar i ett nafs.
30 min
Vegetarisk
2-4
Gör så här
1
Stek lök, vitlök, ingefära, champinjoner och selleri mjuka i lite rapsolja. Häll i currypastan plus sambal och stek någon minut till.
2
Gå i med kokosmjölken och reducera ner 10 minuter. Samtidigt kokar du upp buljongen tillsammans med sötpotatisen och när den är mjuk häll över i kokoskoket.
3
Koka samman och precis innan servering i med paprikastavarna och de stekta filébitarna. Voila
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
