Ingredienser
Linguine med vitlök, chili, olivolja, persilja, räkor och massa kärlek.
Inspirationen till denna rätt har jag hämtat från filmen Chef, en otroligt härlig feelgood-film... Läs mer
Gör så här
Koka upp en stor kastrull med vatten och massa salt. Det ska nästan smaka som en kallsup av havsvatten.
Sautera vitlöken och chili i olivolja på medelhög värme i ca 3 minuter. Släng i räkorna tillsammans med tomaterna och hälften av persiljan.
Koka pastan al dente. Lyft över den till stekpannan.
Häll i resten av persiljan och rör om väl. Eftersom pastavattnet är översaltat behövs det förhoppningsvis inte mer salt, men smaka av och avgör själv.
Tillsätt massa grovmalen svartpeppar och servera med ett glas vitt. Smaklig måltid!
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
