Ingredienser
Friterade vitkålsbollar, vegetariska och ljuvliga. Perfekta som drinktilltugg eller att ersätta potatis eller ris vid middagen. Billiga att laga dessutom!
30 min
Vegetarisk
9 bollar
Gör så här
1
Lägg den rivna vitkålen i ett durkslag och slå över det kokande vattnet.
Skaka av och lägg kålen i en bunke.
2
Tillsätt äggulor, riven ost, potatismjöl, salt, svartpeppar & chiliflakes.
Rör om och forma ca 9 bollar.
3
Rulla bollarna först i vetemjöl, sedan ägg och sist panko.
Värm upp oljan i en kastrull och fritera i ca 1-2 minuter. Bollarna ska få en gyllenbrun färg.
Lägg upp på ett hushållspapper och låt rinna av.
4
Lägg bollarna på ett snyggt fat. Riv över lite parmesan & klipp över lite rosmarin.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
