Pasta med sparris och knaperstekt bacon

Ingredienser

En snabb och lättlagad pasta med sparris och citron samt sälta från knaperstekt bacon. 

20 min Pasta 8 port.

Gör så här

1

Knaperstek baconet och lägg det sedan åt sidan

2

Slå på pastavatten och koka sedan pastan al dente

3

Hacka sparrisen i mindre bitar och fräs på den i samma panna som baconet. 

4

Tillsätt färskosten och grädden och låt det puttra ihop. 

5

Riv i parmesan efter smak, pressa i citronen och ta i lite pastavatten.
Rör ner baconet men spara gärna lite till garnering.

6

Blanda ner pastan. Salta och peppra

7

Servera med lite bacon på toppen, riven parmesan och basilika.

Bilder

Recept

Filtrera