Lite lyxigare köttbullar i tomatsås.
Blanda ihop alla ingredienser till köttbullarna, smula i basilikan. Rulla köttbullarna i önskad storlek. Hetta upp en stekpanna och stek köttbullarna tills de fått en vacker färg.
Hetta upp en kastrull. Fräs lök, tomatpuré och vitlök i olja en liten stund - det ska inte få någon färg. Tillsätt resten av ingredienserna, smula i oreganon och rör runt tills allt blandat sig.
Tillsätt köttbullarna i tomatsåsen och låt detta småputtra ca 10 minuter. Skiva mozzarella och fördela över såsen. När den smält och blivit krämig är det dags att servera med en sallad och t ex pasta.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!