Ingredienser
Saftiga och snabba järpar med en god champinjonsås.
45 min
Kött
6 port.
Gör så här
1
Blanda ihop alla ingredienser till järparna och stek dem i smör tills de fått en vacker färg.
2
Ta järparna från stekpannan och häll i vattnet, vispa runt och sila. Lägg i en klick smör i samma panna, fräs lök & svamp ett litet tag. Häll tillbaka vattnet, tillsätt grädden, kycklingfonden och sojan. Låt småputtra ett tag och red ev av såsen med 1 msk mjöl som vispats ihop med lite vatten.
3
Lägg tillbaka järparna i såsen smaka av med salt & peppar. Servera med tex stekt eller rostad potatis och en råkostsallad med senapsdressing.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
