Ibland är lax lite extra gott. Ha såsen sidan om eller häll över laxen och in i ugnen. Servera med dina favorittillbehör.
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg laxbitarna i en form, ringla över lite olja, salta och peppra. Sätt in i ugnen ca 15-20 minuter eller tills laxen har nått 56 grader.
Vispa först ut mjölet med 1 dl mjölk tills den är klumpfri, häll därefter i alla ingredienserna till såsen. Koka upp och låt sjuda en stund.
Servera med t ex rostade rotfrukter och en sallad.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!