Ingredienser
Supergoda muffins med morötter och vit choklad.
Det blir 10 st stora muffins.
Läs mer
Gör så här
Vispa ägg och socker vitt och fluffigt.
Blanda de torra ingredienserna i en skål och häll dem i äggfluffet. Vänd runt med en slickepott tills du har en jämn smet.
Blanda ner oljan och morötterna i äggsmeten.
Sätt ner muffinsformar i en muffinsplåt så de håller formen. Fördela smeten jämt i formarna.
Grädda muffinsen i mitten av ugnen i 180° ca 16-18 minuter. Det kan variera från ugn till ugn. Känn efter med en sticka att den inte är kladdig.
Låt dem svalna.
Hacka chokladen och smält sedan den i micron. Låt svalna.
Vispa Philadelphia och florsocker fluffigt. Vänd samman choklad och lite av smeten. Tillsätt lite mer smet och vänd sedan ihop resten av smeten.
Bred eller spritsa ut frostingen på muffinsen. Riv lite vit choklad över.
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
