Ingredienser
Pasta, tomatsås & ost tillsammans i en härlig gratäng!
Gör så här
Skiva löken och dela vitlöken i 4 bitar, lägg tillsammans med de färska körsbärstomaterna i en ugnsform.
Blanda samman med honung, rörsocker, olja, salt och några ordentliga drag med svartpepparkvarnen.
Sätt in formen i ugnen på 225 grader ca 25 minuter, tills allt är mjukt och fått lite färg.
Under tiden formen är i ugnen kokar du pastan enligt anvisning på paketen. Häller sedan av vattnet och häller i en msk olivolja i grytan och blandar runt med pastan.
Lägg de ugnsrostade grönsakerna i en kastrull, tillsätt tomaterna på burk samt smula ner en grönsaksbuljongtärning.
Låt det puttra en stund och sedan mixa slätt med en handmixer. Häll i grädden smaka av med salt och nymalen svartpeppar.
Häll pastan i en ugnsform, häll tomatsåsen över och lägg skivad mozzarella ovanpå. Sätt in i ugnen på 250 grader tills osten fått fin färg. Eller använd grillfunktionen på ugnen.
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
