Stuvad blomkål och korv är ju bara för gott :D Här är det korven som är tillbehöret och inte blomkålsstuvningen.
Koka blomkålen i lättsaltat vatten. Den ska inte bli för mjuk, lite tuggmotstånd vill vi ha. Känn efter med en sticka. Låt rinna av ordentligt.
Vispa ihop mjölet med lite av mjölken till en jämn smet. Häll i alla ingredienserna till stuvningen i en kastrull, smula ner buljongtärningen. Koka upp och låt det sjuda en stund.
Tillsätt blomkålen, blanda ihop med stuvningen och smaka av med vitpeppar och eventuellt lite salt.
Servera med stekt/ grillad korv och en sallad till.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!