Caesarsallad med tahinidressing

Ingredienser

En supergod variant på dressing till den populära Caesarsalladen - här med min Tahinidressing.

En enkelt och supergod Caesarsallad med Tahinidressing. Servera salladen med kyckling eller räkor... Läs mer

15 min Sallad 4 port.

Gör så här

1

Gör bröd-crunchet!
Tärna brödet och lägg på en plåt med bakplåtspapper, ringla över olivolja och lite flingsalt. Blanda runt och rosta i ugnen tills gyllene. Mixa sedan till smuor i en matberedare. Går också att smula med händerna. 

2

Mixa allt till tahinidressingen i en matberedare. 

3

Skölj salladen och skär i bitar eller ha hela blad om ni använder gemsallad. 

4

Blanda salladen med dressingen, lägg i en skål eller på ett serveringsfat och ringla över mer dressing. Toppa med bröd-crunchet och riven parmesan.

Går självklar att servera med kyckling eller räkor för att göra salladen matigare, och varför inte lägga till krispig bacon. Mums!

Bilder

Recept

Filtrera