En supergod variant på dressing till den populära Caesarsalladen - här med min Tahinidressing.
En enkelt och supergod Caesarsallad med Tahinidressing. Servera salladen med kyckling eller räkor... Läs mer
Gör bröd-crunchet!
Tärna brödet och lägg på en plåt med bakplåtspapper, ringla över olivolja och lite flingsalt. Blanda runt och rosta i ugnen tills gyllene. Mixa sedan till smuor i en matberedare. Går också att smula med händerna.
Mixa allt till tahinidressingen i en matberedare.
Skölj salladen och skär i bitar eller ha hela blad om ni använder gemsallad.
Blanda salladen med dressingen, lägg i en skål eller på ett serveringsfat och ringla över mer dressing. Toppa med bröd-crunchet och riven parmesan.
Går självklar att servera med kyckling eller räkor för att göra salladen matigare, och varför inte lägga till krispig bacon. Mums!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!