Ingredienser
Denna hemmagjorda karamellsås kommer du vilja ringla över allting! Enkel och ljuvligt god!
Gör så här
I en stor kastrull häller du ned socker och vatten, koka upp på medelhög värme. Låt blandningen bli till en ljusbrun/karamellfärg utan omrörning, det tar ca 8 minuter. Luta kastrullen runt för att se till att blandningen blir jämn i färgen.
Ta bort kastrullen från värmen och häll gradvis i grädden under ständig omrörning. Rör i vanilj och salt. Tillsätt smöret och rör om tills det har smält.
Häll karamellen i en glasburk som tål värme och låt svalna helt innan servering.
Karamellsåsen kommer att tjockna när den har svalnat och efter den förvarats i kylskåp.
Du kan förvara karamellsåsen upp till 2 veckor i kylskåpet.
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
