Krispig äppelsallad med mynta och lime

Name: Krispig äppelsallad med mynta och lime
Total time: 15 min
Yield: 4 port.
Ingredients: gröna äpplen, gärna granny smith: 4; rejäla nävar blandad sallad, t ex ruccola, bladspenat, mangold: 3; salladslök: 1; kruka färsk mynta: 1; lime, saften: 1; olivolja; salt och svartpeppar

Karin Högberg

Ingredienser

gröna äpplen, gärna granny smith 4
rejäla nävar blandad sallad, t ex ruccola, bladspenat, mangold 3
salladslök 1
kruka färsk mynta 1
lime, saften 1
olivolja
salt och svartpeppar

Det här är salladen som nuförtiden äts fem dagar i veckan här hemma, en riktig höjdare!

15 min Sallad 4 port.

Skriv ut
Spara Sparad
Gilla (0)
Inköpslista

Gör så här

Tvätta äpplena och skär dem i millimetertunna skivor.
Skiva salladslöken tunt.
Blanda äpplen, lök och sallad i en skål. Ringla över olivolja, pressad limesaft, salta och peppra. Avsluta med att strö över färsk mynta.

Bilder

Recept

Filtrera

Välkommen!

Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!