Mandelkaka med päron och ingefära

Ingredienser

Mandel, päron och ingefära smakar alldeles underbart gott tillsammans i den här saftiga kakan!

60 min Baka 10 port.

Gör så här

1

Sätt ugnen på 175 grader.

2

Vispa samman smör, socker och ägg.

3

Riv ingefäran fint och hacka päronen fint.

4

Blanda ner mjöl, mandelmjöl och bakpulver i smöret och tillsätt slutligen ingefära och päron. Rör om ordentligt.

5

Smöra en kakform och strö med antingen ströbröd eller mandelmjöl. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 30-35 minuter.

Bilder

Recept

Filtrera