Ingredienser
Bacon och lax är en god kombo och tillsammans med krämig fänkål och morot blir det inte sämre ;-)
Gillar du grönkål så är det också gott tillsammans med morötterna.
Läs mer
30 min
Fisk
4 port.
Gör så här
1
Sätt ugnen på 200 grader.
2
Strimla morötter och fänkål fint, hacka vitlök och fräs allt i smör, salta och peppra.
3
Tippa i creme fraiche + vatten+ 1 msk citronsaft och låt det sjuda i några minuter.
4
Skär en ficka i laxen, pressa över lite citron, salta, peppra och kläm ner osten i fickorna.
5
Lägg grönsaksröran i en liten ugnsform som rymmer laxen.
6
Vira runt bacon runt laxen och lägg den i ugnsformen.
7
Kör laxen i 15-20 minuter beroende på hur stora bitar du har.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
