Ingredienser
Fantastiskt god och enkel fiskgratäng!
Det här är en klar favorit av torskrätter för det blir en så härlig smakkombo av fänkål, morot... Läs mer
45 min
Fisk
4 port.
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Skala morötterna, strimla fint eller skiva dem fint på mandolin/potatisskalare, strimla purjon. Dela fänkålen, ta bort toppstjälkarna (spara dillen till garnering och stjälkarna är fina till buljongkok, kasta in dem i frysen bara).
3
Lägg grönsakerna i en liten ugnsform, skär den halvfrusna fisken i bitar och lägg den på grönsakerna. Pressa citronen över fisken, krydda med salt, peppar och salladskryddan. Tippa över grädden, strö över osten och gratinera i 175 grader i ca 30 minuter.
4
Servera med kokt potatis tycker jag.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
