En superenkel nudelrätt som kan ätas både varm och kall.
Den här rätten lagade jag och några matvänner på beställning en sommardag till 80 personer i... Läs mer
Blanda först ihop såsen och rosta 2 msk sesamfrön i en torr stekpanna.
Strimla alla grönsakerna fint, ja utom spenaten då.
Koka nudlarna enligt förpackningen, spola dem snabbt i kallt vatten, lägg tillbaka dem i kastrullen och blanda runt med det mesta av såsen.
Woka grönsakerna hett och snabbt i omgångar, allra sist och snabbast spenaten. Lägg grönsakerna efter hand tillsammans med nudlarna.
Häll upp allt på ett stort serveringsfat, ringla över resten av såsen och strö över rostade sesamfrön. Mumsa och njut!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!