Ingredienser
En gratäng som kan ätas som ensamrätt med en krispig sallad eller med pasta, ris eller potatis!
Jag ville ha omväxling och tog zucchini istället för potatis i min gratäng. Har man bråttom så... Läs mer
50 min
Kött
6 port.
Gör så här
1
Sätt ugnen på 225 grader.
2
Skiva zucchinin i 1/2-1 cm tjocka skivor och stek dem hett och snabbt i olja, salta och peppra.
3
Skiva löken och vitlök.
4
Bryn köttfärsen och krydda den rejält, låt lök och vitlök fräsa med och bli lite mjuk på slutet.
5
Varva zucchini, lök, köttfärs, örtkryddor och ost i en ugnsform, avsluta med zucchini och ost.
6
Vispa hastigt ihop grädde, tomatpuré och soya och häll det i ugnsformen.
7
Gratinera i ca 25 minuter tills gratängen bubblat ihop och fått färg på toppen.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
