Vegetarisk wok med vitkål

Ingredienser

Det behövs inte en uppsjö av grönsaker för att göra en smarrig wok!

Här hittar du Läs mer

20 min Vegetarisk 4 port.

Gör så här

1

Rör ihop woksåsen.

2

Strimla vitkål inte allt för fint, dela broccolin i buketter, stam i skivor, dela svampen och skiva vitlök.

3

Hetta upp oljan i en stor stekpanna/wok och stek snabbt och hett grönsakerna i omgångar, krydda (funkar fint att skvätta på lite soya och fisksås också), och lägg på serveringsfat. Häll över lite av woksåsen och låt sedan var och en ta mera vid bordet om de vill.

4

Ät woken som den är eller tillsammans med kokta nudlar.

Bilder

Recept

Filtrera