Lax på spenatbädd med krämigt örttäcke

Name: Lax på spenatbädd med krämigt örttäcke
Total time: 30 min
Yield: 4 port.
Ingredients: färsk lax utan skinn: 600 gram; smör: 1 klick; 1 påse färsk babyspenat: 65 gram; citron: 1 stycken; grönsaksbuljong: 1 tärning; philadelphiaost med lök och örter: 1 burk; grädde: 3 deciliter; hackad persilja till garnering: 0.5 deciliter

Lotta Öström

Ingredienser

färsk lax utan skinn 600 gram
smör 1 klick
1 påse färsk babyspenat 65 gram
citron 1 stycken
salt
grönsaksbuljong 1 tärning
philadelphiaost med lök och örter 1 burk
grädde 3 deciliter
hackad persilja till garnering 0.5 deciliter

Lax i ugn är både snabbt och gott. Passar både till vardags som fest.

30 min Fisk 4 port.

Skriv ut
Spara Sparad
Gilla (0)
Inköpslista

Gör så här

Slå på ugnen 225 grader.
Smörj en ungs form med smöret och lägg spenaten i botten.
Lägg Laxen på spenatbädden och salta.
Riv över skalet från hela citronen, samt pressa saften från halva citronen över fisken.
Smula även över grönsaksbuljongtärningen.

Bre över philalelphiaosten och häll över grädden.
Grädda mitt i ugnen ca 15-20 min.
Tag ut ur ugnen och strö över hackad persilja.
Servera med färsk pasta.
Smaklig spis!

Bilder

Recept

Filtrera

Välkommen!

Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!