Ingredienser
Potatissallad med syrliga äpplen och kapris passar fint till den grillade eller stekta köttbiten.
30 min
Generell
4 port.
Gör så här
1
Skala och skär potatisen i tärningar. Koka potatisen i en kastrull med vatten (inte för länge så de blir mosiga). Häll bort kokvattnet och låt potatisen svalna.
2
Hacka purjolöken och lägg i en skål. Skala och tärna äpplerna och tillsätt dessa samt potatisen i skålen med purjolök. Häll bort lagen från kaprisen och tillsätt även dem.
3
Vänd försiktigt ned creme fraichen och smaka av med salt och svartpeppar.
Servera till en bit kött stekt eller grillat.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
