Pasta med krämig sås, oxfilé, bacon och kantareller

Ingredienser

Pasta med krämig sås och lyxigt innehåll.

30 min Kött 2 port.

Gör så här

1

Hacka och stek baconet och ställ åt sidan. Stek kantarellerna i en klick smör och salta och peppra lite lätt, ställ även dessa åt sidan.

2

Strimla oxfilén och stek i resterande av smöret tillsammans med den hackade löken. Salta och peppra.

3

Tillsätt baconet och kantarellerna i stekpannan med oxfilén. Häll i grädden och ädelosten. Rör om och låt puttra ihop ett par minuter. Smaka av om du vill ha i mer ädelost. Strö över den hackade persiljan och rör om.

4

Servera med nykokt pasta.

Bilder

Recept

Filtrera