Pasta med krämig sås och lyxigt innehåll.
Hacka och stek baconet och ställ åt sidan. Stek kantarellerna i en klick smör och salta och peppra lite lätt, ställ även dessa åt sidan.
Strimla oxfilén och stek i resterande av smöret tillsammans med den hackade löken. Salta och peppra.
Tillsätt baconet och kantarellerna i stekpannan med oxfilén. Häll i grädden och ädelosten. Rör om och låt puttra ihop ett par minuter. Smaka av om du vill ha i mer ädelost. Strö över den hackade persiljan och rör om.
Servera med nykokt pasta.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!