Kyckling och fetaost är en härlig kombination! Tycker du också det så måste du prova denna fantastiska gryta.
Hetta upp en gryta med smör. Fräs gul lök, vitlök och chili flakes mjukt. Ner med de torra kryddorna och fräs ytterligare någon minut. Sedan i med tomatpuré och fräs igen någon minut.
Vänd i kycklingen. Höj värmen och låt få färg. Vänd ner resten av grönsakerna. Häll på vinet och låt koka bort. På med vatten, grädde och kycklingbuljongtärningar. Låt koka tills grönsakerna är mjuka.
Under tiden, blanda crème fraîche, fetaost och hälften av persiljan och gräslöken till en röra. Smaka av med salt och peppar.
När morötterna är mjuka, smaka av grytan med lime, persilja, salt och peppar. Servera grytan med fetaoströran och ett gott bröd.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!