Ingredienser
En snabblagad och mycket god ramen (nudelsoppa) med udonnudlar som du enkelt svänger ihop till lunch eller middag.
25 min
Asiatiskt
4 port.
Gör så här
1
Fräs ingefära, vitlök och lök i olja i en gryta. Tillätt buljong, soja och miso och låt koka upp.
2
Ta i nudlarna och låt koka tills de är mjuka, max 3 minuter.
3
Ta upp nudlarna och spola med kallt vatten så att kokningen avstannar.
4
Blanda ner salladslöken, pak choy och svampen i buljongen precis före servering.
5
Lägg upp nudlar i skålar. Häll på den heta buljongen och grönsakerna så att nudlarna blir varma igen. Servera omedelbart.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
