Ingredienser
En mustig och krämig grönkålssoppa som jag serverar med mina goda pannstekta tortillabröd.
... Läs mer
Gör så här
Repa och strimla grönkålen. Fräs den mjuk i smör i omgångar i en panna eller gryta utan att den tar färg.
Koka upp vatten och buljongtärningar. Tillsätt grädden och häll allt över grönkålen i grytan. Låt sjuda i ca 5 minuter eller tills grönkålen är mjuk. Mixa soppan, behövs inte med den frysta grönkålen, och runda eventuellt av med en klick smör. Smaka av med salt och peppar.
Bred färskost på 2 av tortillabröden. Skiva tomaterna mycket tunt och lägg dem ovanpå. Lägg ihop bröden två och två. Stek bröden gyllene i torr panna på båda sidor. Klipp eller skär i bitar och servera till den varma soppan.
Bilder
Recept
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
