Baileys Affogato kombinerar smakerna av varmt fylligt kaffe och iskall Baileysglass på ett mycket elegant vis och blir ett spännande mellanting mellan drink och dessert. Perfekt att servera efter sommarens långa middagar i solnedgången. Gör glassen i förväg så har du kaffedrinken klar att servera på några minuter.
Baileys och kaffe är en klassiker som kan varieras i all oändlighet. Lagom till sommarens lata dagar... Läs mer
Vispa grädden. Vispa sedan ägg och socker pösigt i en separat bunke.
Blanda ner frön från en vaniljstång och 0,5 dl Baileys Original Irish Cream i äggblandningen.
Blanda samman äggblandningen och grädden. Häll glassen i en form och ställ i frysen minst 3 timmar. Rör om i glassen ett par gånger under tiden.
Brygg kaffet och häll i enskål. Skopa sedan upp en kula Baileysglass och placera den i mitten av skålen. Du kan också börja med glassen och sedan långsamt ringla kaffet över Baileysglassen. Servera genast.
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!