Ingredienser
Sallad på glasnudlar med räkor och fläskkött - Yam Von Sen. Serveras i fina glas eller på ett stort fat.
60 min
Asiatiskt
4 port.
Gör så här
1
Koka upp grönsaksbuljongen. Dela köttet i mindre bitar och lägg i buljongen. Häll i fisksåsen och låt koka 5 minuter.
2
Finstrimla morötter och palsternacka, hacka tomat och schalottenlök och skiva chilin tunt. Lägg i kastrullen.
3
Koka nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen. Ta ur chilin ur buljongen när köttet är klart och nudlarna kokade.
4
Blanda nudlarna i kastrullen med buljong och kött, lägg upp allt på ett stort fat. Lägg på räkorna. Toppa med färskpressad lime, nötter och hackad koriander. Servera eventuellt med salladsblad.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
