Ingredienser
En läcker carpaccio behöver inte alltid innehålla kött. Denna vegetariska version passar perfekt som förrätt!
20 min
Vegetarisk
4 port.
Gör så här
1
Skiva svampen tunt.
2
Skölj och fördela ruccolan på tallrikarna. Fördela sedan svampen.
3
Hyvla över parmesanosten.
4
Ringla över en bra olivolja och droppa över lite citron.
5
Salta och peppra.
6
Garnera med några blad basilika och servera med focacciabröd.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
