Chili chicken wings

Ingredienser

På skoj brukar handlarna i Östermalmshallen kalla det för "frog legs" när turisterna frågar vad det är. Men vi vet ju att det egentligen är marinerade kycklingvingar. De passar utomordentligt till förrätt elller som snacks till en öl.

45 min Fågel 4 port.

Gör så här

1

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda alla ingredienser till marinaden och smaka av tills du är nöjd med kombinationen av sött och starkt, prova dig fram. 

2

Doppa kycklingvingarna i marinaden och lägg dem sedan i en ugnsform. Häll resten av marinaden över vingarna.

3

Ugnsstek vingarna i 20–25 minuter. Om du vill kan du sätta på girllfunktionen de sista minuterna för extra färg. Strö eventuellt över lite sesamfrön innan servering.

Bilder

Recept

Filtrera