Ingredienser
Klassiskt, gott och väldigt enkelt.
Min glasmästarsill bör du lägga in två dygn innan det är dags att äta den. Observera att du... Läs mer
30 min
Fisk
6 port.
Gör så här
1
Rensa sillen och klipp bort fenorna, låt ryggbenet sitta kvar. Skär sillen i 2 cm breda bitar. Blötlägg i vatten i 12 tim.
2
Koka upp lagen, låt den kallna.
3
Låt sillen rinna av ordentligt.
4
Lägg ner sillen i den kalla lagen tillsammans med den tärnade pepparroten.
5
Låt sillen dra ett par dagar.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
