Ingredienser
Klassikern vi aldrig tröttnar på!
Vill du se vad en kock egentligen går för? Be honom eller henne att göra löksoppa. Jag förklarar... Läs mer
40 min
Soppa
4 port.
Gör så här
1
Skala och skiva löken. Fräs den mjuk i smör på svag värme. Tillsätt buljong, timjan, lagerblad och vin och låt koka i 10 minuter. Smaka av med soja, salt och peppar.
2
Värm ugnen till 250°, grillfunktion.
Skär brödet i grova tärningar. Fräs dem gyllenbruna i smöret i en stekpanna. Fördela soppan i ugnssäkra portionsformar. Lägg i brödtärningarna och lägg på osten. Gratinera soppan högt upp i ugnen i några minuter tills osten fått fin färg. Servera direkt.
Bilder
Recept
Filtrera
Välkommen!
Du kommer nu att få nyhetsbrev av oss via epost och sms!
Missa inget!
