Grillad hummer Jamaica style

Ingredienser

Denna rätt passar till lite festligare tillfällen.

Se till att hitta riktigt färska och fina humrar.

30 min Skaldjur 4 port.

Gör så här

1

Blanda alla kryddor till marinaden i en mixer och kör tills det blir mixat.

2

Dela hummern på längden och lägg i en bunke.

3

Häll på marinaden.

4

Salta och peppra.

5

Blanda om.

6

Låt stå och marinera i 5-10 min.

7

Grilla sedan i cirka 5 minuter på vardera sida.

8

Servera med limeklyftor, bbq-sås och nyångade grönsaker (broccoli, morötter & vitkål).

Bilder

Recept

Filtrera